Bawang adalah salah satu kemestian dalam masakan. Oleh itu untuk menghilangkan rasa pedih pada mata ketika mengupas dan menghiris bawang, cuba cara ini. Simpan bawang tersebut ke dalam peti sejuk terlebih dahulu. Atau anda boleh cuba rendamkan bawang tersebut ke dalam air sebelum mengupas dan menghirisnya. Tiada lagi rasa pedih mata bila menghiris bawang.
